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BCK(Bio Clean Korea)농법 ?

BCK(Bio Clean Korea)농법 은 정필운 회장의 40여년 영농경험을 토대로 우리나라 환경과 작물에 적합한 재배방법을 정립한 것이다.

우리 식단에 오르는 자연식품의 안전성을 위하여 대표적 농법으로 바이오(효소, 미생물), 무농약, 유기농 재배 등 친환경 농법을 강조해 왔다.

이러한 농법은 병충해가 발생할 경우 속수무책이고 수확량이 대폭 줄어들어 농민들의 피해가 막심하기 때문에, 농민들은 어쩔 수 없이 농약을 사용할 수 밖에 없다.

BCK농법은 우리 식탁에 올려지는 채소, 과일 등 전 농작물에 농약성분이 없는 깨끗하고 안전한 먹거리를 보장하기 위한 농법이다.

BCK농법은 크게 다음 세가지의 단계로 구분한다.


· 개념정의

바이오농업 (효소·미생물), 무농약 재배, 유기농 재배 등의 연구결과를 집대성 하여 안전성이 보장된 규격 자연친화적 농산물을 생산 할 수 있는 신 개념의 농법


· 핵심농법

- 토양속의 잔류농약 성분 분해 및 제거방법, 토양의 기능회복 방법

- 재배 과정에서 사용된 잔류농약, 중금속, 질산염 등의 위험 요소들을 출하 전에 분해, 제거하는 방법

- 각 작물에 Ge(게르먀늄), Se(셀레늄), Zn(아연), Ca(칼슘) 등 유기화된 기능성 물질을 기준치를 정하여 공급하고 규격 농산물의 생산을

가능하게 하는 기술



첫째, 농사의 기초가 되는 토양의 기능을 회복시키는 방법이다.

농사를 지으면서 수십년간 농약을 사용해왔기 때문에 토양속에는 이미 10여년전에 사용했던 독성이 강한 농약성분이 지금 검출되기도 한다. BCK농법의 첫째는 토양속에 잔류하고 있는 농약성분을 제거하고 토양의 기능을 회복시켜 작물이 잘 자라도록 하는 방법이다. 이를 위하여 토양 회복에 적합한 농자재를 추천하거나 자체 개발한 BCK 농자재를 사용하도록 권장한다.

둘째, 작물속의 잔류농약을 분해 및 제거하는 방법이다.

작물의 재배과정에서 병충해가 발생하면 해당 작물에 등록된 농약을 살포하고 병해충을 처리한다. 따라서, 작물은 병충해의 영향을 적게 받고 잘 자라게 된다. 작물을 수확하기 전에 1~2회 정도 BCK 잔류농약 분해제거제를 살포하게 되면 작물이 함유하고 있는 잔류농약 성분을 감소시키거나 제거할 수 있다.

셋째, 작물에 기능성을 부여 방법이다.

기능성의 부여는 인체에 꼭 필요한 미네랄 성분이지만 일반적으로 체내에 흡수되기 어려운 미네랄 들을 작물에 함유시키는 방법이다. 기능성을 갖는 미네랄로 게르마늄(Ge), 셀레늄(Se), 아연(Zn), 칼슘(Ca) 등이 있어서 BCK농법으로 이들을 작물에 함유시켜 음식으로 섭취할 수 있도록 하는 방법이다.

BCK농법은 안전하고 깨끗한 기능성 농산물의 생산을 보장하여 우리의 건강을 지킬 수 있는 유일한 농법입니다.

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